아하~!!!그래도 되겠네요.
감식초랑 복분자효소타서 먹음 홍초네요ㅋㅋ
마트에서 파는건 달아서 다이어트에 큰도움은 안되겠네요.
님도 식초 만들어서 드시고 건강하고 날씬해지세요^^

아~~글고 마트에서 파는 홍초는 엄청단거예요.
그냥 효소를 물에타서 감식초 타서 드세요~~~

감사합니다. ^^
발효액에서 술냄새가 좀 나는데 시험삼아 조금 담가볼게요.^^
실패하면 알콜발효후에 다시 종초넣고 해야겠네요.
도저~~언!!ㅋ

효소는 알콜을 거쳐 식초가돼요.
알콜발효를 먼저하시고
종초를넣어 식초로 만드셔야해요

답변 감사드려요. 식초가 가능하다는 말씀이군요.^^
비율은 어떻게 해야하나요?^^;
바나나식초는 보니까 바나나, 설탕, 식초를 1:1:1로 넣고 2주간 숙성하던데 복분자원액과 식초를 1대1로 넣으면 될까요?
지금 효소맛을 보니 달고 약간의 술맛과 아주 약간의 신맛이에요.
맛있네요.

발효 효소에 양조식초 종초를 넣고 약 3개월 후면 맛있는 식초가 됩니다.