초간단.. 오이피플 레서피 공유요~~~
갤1
초간단 오이피클 레서피에요...
한 십년 전부터.... 요 레서피로 피클 담궈 먹는데요....
간단하고 맛있고 좋드라구요...~~
-재료
1.오이 3~4개 (양배추나..양파도 함께 하심 좋구요~)
2.
물 3컵
식초 1컵
1컵
설탕 1컵
소금 1/4컵
피클용스파이스 1작은술...----개량컵, 개량스푼 기준이긴 하나....
집에 있는 그냥 컵이나 티스푼 사용하셔서 상관없어요..ㅎ
1) 2번 재료중...식초를 제외한 모듬 제료를 한번에 넣구요..
식초는 절반만 같이 넣어..끓여주세요...~2) 완전히 다 식히시구요~~3) 남은 식초 절반 넣어 섞으신후..4) 1번 재료 오이랑 양파 , 양배추 등등 넣어 냉장보관 하시면 .... 끝이요~~~~^^하루정도 있다가 드시면은...깔끔한 오이피클.....완성이요....~~~ ^^요즘 오이 저렴하고 좋드라구요~~~
-
글리슨
요 레서피는 완전히 식힌 다음에 부으라고 하드라구요 ㅎ
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맛조이
끓여서 뜨거운거 바로 부어야 아삭하지 않나요?
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봄나
넵~~~ ㅎㅎ
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솔찬
통후추 같이 넣어도 좋아요
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큰애
이런저런 향신료 섞여 있는 건데요,,
마트서 한 2천원 정도에 팔아요~~ -
개미
피클용스파이스는뭐예요? ㅎㅎ
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주인님
별말씀을요~~^^
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뽀대미녀
레시피 메모해둘게용^^♥
감사합니데이^^ -
민들레
넹~~~ㅎ
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새얀
오이 3~4개 기준 컵은 종이컵 사쥬로 계량해도 되남유?^^
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