꿀레몬청을 만들었는데요.. 숙성중에 설탕넣어도 되나요?
봉봉
꿀레몬청 만들었는데요
레몬넣고 + 꿀넣고 + 럼斂?+ 레몬넣고 + 꿀넣고만 반복해서
하루 상온보관하고 이틀째 냉장보관 중인데요
아까 탄산수에 레몬 세네개 넣어서 마셔봤는데...
레몬맛 살짝나는데 밍밍한거에요.......;;;;;
전완전 시큼달큼한걸 생각했는데.........;;;;;;
냉장고에서 숙성중에 설탕 넣어도 될까요??????
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키클
설탕 해서 100일 숙성해서 어머님이 주세요 100일전에도 먹을만 한데 약간쓴맛나요 ㅎ
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여름
레몬맛을 살리려면 시판 레몬즙을 첨가해야 해요. 그럼 새콤달콤하답니다. 그리고 꿀보다는 설탕으로 하시고 맨위에 올리고당을 부어놓으세요. 그리고 레몬즙 그위에 뿌려 두시면 됩니다.
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다옴
물이 많이 생기지 않았어요?
그걸 넣어야죠
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