ㅔ가 전라도 사람이라.ㅎ 찜이 젤 먹을만하고 찌개하려면 설탕좀 넣으셔용 그리고 김치 양념 싹 씻어버리고 거기에양파나 삼겸살 쫑쫑썰어서 설탕 넣고 볶아먹으면 아주 굳 ㅎㅎㅎ

전라도김치는 양념없이 푹 끓이기만해도 맛나요~!!!

전라도 김치 익혀서 물만 부어 끓여도 쵝오에요.
다른 양념 전혀 필요없어요..

일단 김치 흐르는 물에 씻어내시구요.. 들기름에 설탕넣고 달달 볶다가 물붓고 한참 끓이면 좀 먹을만해여..저희는 경상도인데 너무 짜고 젓갈도 많이 들어가서 찌개용으로만 써여..-ㅁ-;;; 무조건 양념씻고 오래 끓이는게 포인트..

돼지고기 넣고 푹 끓이면 끝내줍니다ㅡㅎㅎ

저는 젓갈 많이 들어간거 싫어해서 씻어서 먹어요

묵은지로 해서 찌개끓일때 설탕 조금넣고 끓이세요~
저도 시댁이 전라도라 그렇게 해서 잘 먹어요 ㅎㅎㅎ

아니면 등갈비찜해서 김치 왕창 넣고 폭폭 찌구요 ㅎ

그래도 양념 완전 많아서 딴건 안넣어도 맛나네용 ㅎㅎ

등갈비랑 같이 압력밥솥이나 오쿠에 찜하면 맛있어요.
양념이 워낙 강한 김치라 별다른 것 안넣고해도 맛나요~~
전 돼지갈비 양념 조금 넣고 등갈비김치찜 자주 해먹어요.

앗 저는 그런김치 좋아하는뎅ㅠㅎㅎ
양파많이넣고 설탕도 조금 넣구요~팔팔끓임 맛있어요^^

전라도 김치는 익혀서 묵은지김치찜해먹음 맛나요.